【創(chuàng)新者說】
　　當前，“新質(zhì)生產(chǎn)力”已成為我國經(jīng)濟的一個高頻詞，也是各領域最“出圈”的熱詞之一。我所理解的“新質(zhì)生產(chǎn)力”中的“新”，是指科技創(chuàng)新；“質(zhì)”，是指高質(zhì)量發(fā)展。我認為，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，就必須把科技創(chuàng)新擺在最為突出的位置，特別是原創(chuàng)性、顛覆性的科技創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新引領高質(zhì)量發(fā)展。
　　創(chuàng)新，意味著要打破常規(guī)、不走尋常路，擺脫慣性思維和路徑依賴，走出自己的“舒適區(qū)”，在審視風險中實現(xiàn)驚險的一跳，從而打開新局面，開辟新領域新賽道。
　　創(chuàng)新，意味著要培養(yǎng)更多高素質(zhì)專業(yè)化的創(chuàng)新型人才。新時代的人才培養(yǎng)，不僅是業(yè)務知識的傳授，更是思維與精神的傳承，要善于在激活思維、強化能力、優(yōu)選方法、涵養(yǎng)學風中推動青年學生成長，培養(yǎng)更多的科學家和能工巧匠，為推動新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展不斷注入“源頭活水”。
　　創(chuàng)新，意味著要走新路、干新事。開放包容、寬松自由的環(huán)境對于創(chuàng)新者來說，特別是青年科技人才來說至關重要。要加快構(gòu)建科學有效的容錯獎勵機制，讓青年科技人才免除后顧之憂，讓他們在重大科研任務中挑大梁、擔大任，在實踐中逐步提高科研創(chuàng)新能力和業(yè)務水平。
　　從事農(nóng)（水）產(chǎn)品精深加工的基礎理論和應用研究40余年來，我深切感受到，要搞好科技創(chuàng)新，關鍵在于家國情懷、科學思維、求實作風。
　　作為一名食品科技工作者，我總有一種真摯的情感在心中，那就是讓中國人民吃得更營養(yǎng)、更健康。搞創(chuàng)新，僅僅懷著一份崇高的理想是不夠的，還要擁有科學的思維�？萍嫉拿恳淮瓮黄�，首先都是思維方式的變革。思維要領先時代才能引領潮流，切不能用昨天的思維在今天去干明天的事情。同時，還要有求真求實的作風，做學問搞研究要腳踏實地、埋頭苦干，不好高騖遠、不心浮氣躁。
　　當前，加快建設海洋強國成為擺在我們科技工作者面前的重大課題。下一步，我們要推動海洋科技實現(xiàn)高水平自立自強，加強原創(chuàng)性、引領性科技攻關，突破核心技術瓶頸，在海洋食品精深加工上持續(xù)發(fā)力，奮力寫好經(jīng)略海洋這篇大文章，為海洋強國建設貢獻更大力量。
　�。ū緢笥浾呷螝g、楊桐彤采訪整理）