本報訊（大連新聞傳媒集團記者謝小芳）11月13日，大連工業(yè)大學朱蓓薇院士團隊丹東行暨科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新校地合作會議在丹東舉行。會上，大連工業(yè)大學與丹東市政府簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，雙方就進一步深化校地合作，協(xié)同推動科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，為丹東全面振興新突破蓄勢賦能，合力打造校地合作新標桿達成共識。中國工程院院士、國家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇在會上作主題報告。
　　近年來，大連工業(yè)大學圍繞服務(wù)遼寧建設(shè)優(yōu)質(zhì)特色消費品工業(yè)基地，聚焦建設(shè)食品工業(yè)大省、海洋經(jīng)濟強省、文旅強省目標任務(wù)，全力發(fā)揮教育科技人才支撐作用。自實施全面振興新突破三年行動以來，大力開展“深耕企業(yè)”行動，在朱蓓薇院士團隊率先實踐下，助力省內(nèi)各地消費品行業(yè)企業(yè)加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力，塑造發(fā)展新優(yōu)勢。
　　丹東海洋資源豐富，食品加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出。朱蓓薇院士團隊此次丹東行，圍繞食品加工、生物醫(yī)藥、新一代信息技術(shù)等領(lǐng)域開展成果對接和實地走訪，先后到丹東安德生物科技有限公司、丹東泰豐食品有限公司和丹東港珠食品有限公司等7家食品加工企業(yè)生產(chǎn)一線實地走訪調(diào)研，詳細了解企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)和主打產(chǎn)品等情況，并就水產(chǎn)品加工技術(shù)和食品生產(chǎn)發(fā)酵技術(shù)進行深入交流探討，為企業(yè)發(fā)展問診把脈、對癥開方，提升企業(yè)生產(chǎn)的“高質(zhì)化”和“高值化”水平。